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最中 9入

NT$540

以糯米燒製成的最中餅殼,金黃酥脆且帶著淡淡米香;內餡為小倉紅豆粒餡,細細咀嚼能嚐到帶皮紅豆的沙沙口感。一口咬下,輕薄細緻的外殼便會在嘴中化開,米香巧妙地與豆香融合,甘甜滋味充分展現工法的用心。

餅殼以精選糯米碾粉,蒸成麻糬再用細火手工烘烤,口感有天然糯米香味

 

貨號: 3034 分類: 標籤: ,

描述

最中 最佳賞味期: 冷藏5日

最中(日語:もなか)是一種日本甜食,做法是將糯米粉溶於水中桿成薄皮,放入模型中烤製成型,最後再將紅豆餡填入烤好的外皮中。原本以外皮包著紅豆內餡才稱為最中,現在裡頭包著其他食材的食物也能稱為最中

「最中」最早是平安時代皇宮內的御用點心,宮廷在中秋時都會舉行賞月宴會,並準備圓形的點心,歌人源順對著明月吟唱「水面明月影,中秋月正圓」(水の面に 照る月なみを かぞふれば 今宵ぞ秋の 最中なりける),因而得名「最中」(もなか,正圓之意),現在最中除了圓形外亦有其他不同外型

嚐一口美味的最中,品味日本傳統與獨特風味的完美融合。香甜的紅豆餡包裹在香脆的糯米外皮中,每一口都是對美好時光的懷念。在這片最中的世界裡,傳統與現代相得益彰,烘焙的藝術與味道相輔相成。無論是作為節日慶典的美味點心,還是與摯愛共享的小確幸,最中都是您品味生活的絕佳選擇。讓甜美的味道在舌尖上舞動,與家人朋友一同分享這份美味,讓每一刻都充滿著溫馨與滿足

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組合

9入, 3入

最中 9入 共有 1 則評價

  1. Jesen Pan

    仍和上次購買經驗一樣,榮登最愛寶座!皮和餡分開包裝這個設計非常之好,皮整個酥脆到不行啊!

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